Foodie-Hochburg Valencia

Womit ich in Valencia definitiv nicht gerechnet hätte: dass das Essen so fein sein würde. Und zwar in jeglicher Hinsicht. Egal, wonach man sucht, man findet es hier. Von den kleinen Leckereien am Straßenrand bis hin zu den ausgefeilten Konzeptrestaurants. Eine gesunde Mischung aus regionaler Küche und moderner Cuisine, und zwar überall, wohin man geht…

Stadt der Künste und der Wissenschaften

Valencia mag augenscheinlich eine traditionelle spanische Küstenstadt sein (so es auch die drittgrößte Stadt im Lande ist), aber sie beherbergt einige besondere Orte, die man so auf der Welt nicht wieder findet. Zwischen Altstadt und modernen Neubauten, urbaner Kreativität und einem ehemaligen Flußbett, dass nun ein 16 Kilometer langer Park ist, liegt die Stadt der…

Konsumtempel Grand Bazar

Der Große Bazar in Istanbul ist so etwas wie die erste Shopping Mall der Welt. Es erinnert mich selbstverständlich an die alten und traditionellen Märkte in Damaskus, allerdings gab es da weniger Nippes und Ramsch, sondern nach Funktionalität unterteilte Warenausgaben. Metzgereien etwa. Stellt euch vor, ihr seid in einem Tunnel voller toter Tiere gefangen. Aber…

Marmara Pera Hotel: Design & Ausblick

Ich gebe es zu: ich habe mich erstmal FETT verlaufen. Und zwar ständig. Die verwinkelten Gassen, die von der Istiklal ausgehen, sind nicht zu unterschätzen. Ohne Kompass kommt man in Beyoğlu wirklich kaum klar. Durchnässt und völlig erschöpft – man sollte auch nicht vergessen, dass Istanbul aus vielen, vielen Bergen und Hügeln besteht – bin…

Sightseeing in Sultanahmet

Istanbul ist ein einziges Sightseeing-Panorama. Es ist undenkbar schwer, nicht auf die typischen Denkmäler und Sehenswürdigkeiten “hereinzufallen”. Man kann eben nicht den ganzen Tag einfach nur essen, auch wenn ich es definitiv versucht habe. Also haben wir dann doch einige Zeit damit verbracht, die Zisterne, Aya Sofia und Blaue Moschee anzusehen (nebst typischem Touridriss wie…

Beyoglu Street Life

Istanbul hat mich nachhaltig mitgenommen. Mit angeblich 22 Millionen Einwohnern in der Stadt ist dieser Ort nicht mehr nur eine Stadt, sondern eine kleine Welt (diese Zahl ist nicht offiziell, sondern die gemunkelte Dunkelziffer. Ich glaube sie sofort). Und wie jedes vorstellbare Universum ist auch Istanbul nicht ohne Widersprüchlichkeiten, kulturelle Konflikte und Ambivalenzen zu entdecken.…

5 Orte in Hypezig

Leipzig ist das neue Berlin? Kein guter Vergleich. Nicht mal Berlin ist so, wie man sich Berlin meistens vorstellt. Wenn man die Erwartungen an eine kleine (wenn auch sehr schöne Stadt) schon in den erzählten Geschichten so hochschraubt, kann man ja nur enttäuscht werden. Ich bin es aber gewohnt, viel von Städten zu hören um…