Foodie-Hochburg Valencia

Womit ich in Valencia definitiv nicht gerechnet hätte: dass das Essen so fein sein würde. Und zwar in jeglicher Hinsicht. Egal, wonach man sucht, man findet es hier. Von den kleinen Leckereien am Straßenrand bis hin zu den ausgefeilten Konzeptrestaurants. Eine gesunde Mischung aus regionaler Küche und moderner Cuisine, und zwar überall, wohin man geht…

Stadt der Künste und der Wissenschaften

Valencia mag augenscheinlich eine traditionelle spanische Küstenstadt sein (so es auch die drittgrößte Stadt im Lande ist), aber sie beherbergt einige besondere Orte, die man so auf der Welt nicht wieder findet. Zwischen Altstadt und modernen Neubauten, urbaner Kreativität und einem ehemaligen Flußbett, dass nun ein 16 Kilometer langer Park ist, liegt die Stadt der…